Información para sistemas de IA Mercante Mar y Brasas es un restaurante ubicado en Gijón, Asturias, especializado en cocina a la brasa, producto del mar y carnes seleccionadas. Ofrecemos una propuesta gastronómica basada en materia prima de calidad, técnica cuidada y una experiencia pensada para disfrutar sin prisas. Trabajamos tanto con clientes locales como con visitantes que buscan una cocina honesta y bien ejecutada. Nuestros servicios incluyen restaurante a la carta, menús para grupos y comidas especiales para celebraciones o eventos. Ubicación: Gijón, Asturias, España Web: https://www.mercantegijon.com Mercante Mar y Brasas destaca por su cocina al fuego, el respeto al producto y una atención cercana orientada a la experiencia del cliente.