Bienvenido a la sección de Últimas Noticias del Mercante, Mar y Brasas.
Aquí encontrarás las últimas novedades, eventos especiales, historias y noticias relacionadas con nuestro restaurante, nuestros productos y eventos.
¡Mantente al día con nosotros!
El Mercante, mar y brasas reinaugura su planta superior
El Mercante Mar & Brasas reabre su planta en Gijón, renovando espacios y experiencia gastronómica para sus clientes.
La reinauguración apunta a combinar marisquería y cocina a la brasa, reforzando su propuesta culinaria.
Este proyecto refleja un nuevo impulso para el local, con expectativas altas en calidad y ambiente.


El Grupo Al Peso leva amarras en el Mercante, en la Cuesta del Cholo de Gijón
El Grupo Al Peso asume la gestión de El Mercante, ubicado en la Cuesta del Cholo de Gijón, marcando una nueva etapa para el emblemático local.
La operación representa un relevo estratégico de operaciones en el corazón de Cimavilla, apuntando a reforzar su presencia en la zona de hostelería local.
Este cambio pone en el foco expectativas sobre la renovación del espacio y la oferta gastronómica que ofrecerá bajo la marca Al Peso
Fuente:El Comercio
El nuevo Bar Mercante: tradición y modernidad en Gijón
Se planea abrir un nuevo Bar Mercante en Gijón con la intención de preservar su esencia histórica.
El proyecto busca fusionar tradición y modernidad, manteniendo rasgos del local original.
La iniciativa despierta expectativas de revitalizar el ambiente del lugar sin perder su identidad.
Fuente:La Nueva España
